Climat‑Santé‑Travail du monde agricole : une filière pionnière face aux défis climatiques

Comment anticiper et prévenir les risques liés au climat pour la santé et le travail sans disposer d’une base de données solide pour les comprendre ?

Pour répondre à cette question, un questionnaire général a été élaboré afin de recueillir l’expérience climatique des travailleurs agricoles. Cette étude fait suite aux drames subis en 2022 lors des vendanges, marqués par des canicules, des sécheresses et des incendies durant l’été, précédés d’épisodes de grêle et de gel au printemps. 2 653 répondants, dont 83 % de salariés agricoles et saisonniers, ont participé à cette enquête.

Perception du changement climatique

• 82 % des répondants sont préoccupés par les conséquences des changements climatiques.
• 82 % considèrent que ces changements sont principalement causés par les activités humaines.

Impacts climatiques sur la santé et le travail

Symptômes et risques identifiés

Les travailleurs agricoles déclarent des symptômes liés aux conditions climatiques, qui transforment concrètement leur façon de travailler.

Poly-expositions et vulnérabilités

• 31 % des femmes sont sujettes aux poly-expositions, contre 20 % des hommes.
• 50 % des exploitants sont en risque élevé de poly-expositions.

Sentiments et éco-émotions

Les travailleurs agricoles expriment des émotions fortes face aux défis climatiques.

Attachement au métier et enjeux de transmission

Les critères d’attachement au travail agricole sont bouleversés par le changement climatique. Voici ce que les salariés apprécient le plus dans leur métier :

Or, ces éléments d’appréciation deviennent des sources de risque.

Ceci pose aussi la question de la difficulté de transmission des exploitations :

• 74 % ressentent un sentiment d’impuissance.
• 36 % sont résilients et déterminés.
• 51 % se déclarent fatigués.

Pistes d’action pour une agriculture durable

Pour faire face à ces défis, plusieurs pistes sont envisagées :

1. Planification plutôt que réaction en urgence.
2. Débat sur l’organisation du travail entre responsables et agents concernés.
3. Formation : 7 responsables sur 10 déclarent ne pas avoir été formés sur le risque santé-climatique au travail.
4. Action collective : une condition essentielle pour la durabilité des métiers agricoles.
5. Mise à jour du Document Unique d’Évaluation des Risques (DUER) pour renforcer la culture de la prévention.

Cette étude met en lumière l’urgence d’agir pour protéger la santé des travailleurs agricoles face aux défis climatiques. Elle souligne également la nécessité d’une approche collective et préventive pour garantir la pérennité des exploitations et la qualité de vie des travailleurs.

L’avis de la CFDT

Pour la CFDT cette étude a le mérite de mettre autour de la table différents partenaires du monde agricole pour faire avancer les réflexions sur le changement climatique en considérant l’impact sur l’Humain.

La CFDT ne peut que se réjouir de voir l’ensemble des professionnels du secteur agricole prendre enfin en compte l’impact sur les conditions de travail des salariés, au-delà des seules techniques agricoles.

Cette étude mérite d’être déployée à plus grande échelle pour inspirer d’autres filières.